上海最老西餐厅德大西菜社因城市拆迁不得不搬家，引发怀旧风潮。100多年来，许多上海人的「成人礼」就在这里度过，他们吃著经过融合的海派西餐，学习西式礼仪，现在也是许多老人的社交场所。
中央社记者在1月中旬来到位于南京西路的德大西菜社。木头地板已有磨损痕迹，餐厅装饰有著古典的华丽感，侍者忙碌穿梭。环顾四周，不少座位上都有白发长者。同行友人说：「我们可能是唯一不讲上海话的一桌。
1897年成立的「德大西菜社」是上海最老的西餐厅，和1935年成立的「红房子西菜馆」，是许多上海人在包括迈向成年的生日、男女朋友约会等重要日子时，会随著父母来的地方。对早年的上海受薪阶层来说，吃上一顿大餐更是要花掉大半个月的薪水。
在德大，最经典的菜色莫过于罗宋汤、炸猪排和马铃薯（中国称「土豆」）沙拉。所谓「海派西餐」，特色就是与上海历史和本地食材、口味结合后的变化西餐。
上海1843年开埠后，成为中国最早接触西餐的城市之一。1917年俄国十月革命后，大批白俄难民（俄共统治初期，不愿接受共党统治逃离俄罗斯者）涌入上海，开设餐馆，将罗宋汤带入中国，而「罗宋」就是Russian的音译。但本地厨师用番茄酱或新鲜番茄替代红菜头来调色和增加酸味，并以牛骨或牛腩炖煮汤底，符合本地人偏好。
炸猪排取代了维也纳炸牛排，并且要沾上辣酱油（英国伍斯特酱）。至于上海人在1950年代发明的烙蟹斗，则是以大闸蟹肉替代海蟹肉，混合奶酪焗烤至焦黄。
即使还没有到吃饭时间，一早也会有许多「上海爷叔」和老太太们来这边喝咖啡、聊天，他们甚至还有固定坐位。
经过大拆大建的1990与2000年代，上海的城市改造脚步始终没有停下，一直到2025年9月底，最后6000多户才终于告别了上厕所必须「拎马桶」（没有抽水马桶）的生活。进入2026年，市区拆迁轮到了外滩附近的云南南路，这一带的众多餐饮老字号也不得不搬家。
综合上观新闻等媒体报导，拆迁将从2月开始。云南路美食街上除了德大，其他如小绍兴、鲜得来、小金陵、大壶春、德兴馆、洪长兴和五芳斋等老字号有些已经关门，未来它们将搬到福建中路、山西南路一带继续营业，待拆迁过后还会搬回云南路一带。
有网友说，云南南路在地图上的长度不过391公尺，但是留在城市记忆的尺度，却需要用百年来衡量，「哪个上海小囡（上海话，指小孩）没有吃过这里的老字号呢」。