在义大利中部,有个被30吨巨石卫城环绕的古城阿拉特里,完美封存了中世纪氛围。此处卫城被视为欧洲保存最佳的防御城墙之一,这些巨石当初如何无缝砌成高墙,迄今仍是未解之谜。
义大利中部阿纳尼(Anagni)、阿拉特里(Alatri)、费罗里(Veroli)、佛伦蒂诺(Ferentino)4座古城,源于西元前数世纪就存在的古民族「埃尔尼克人」(Ernici),拥有比罗马帝国更悠久的历史,特色是善用巨石建筑。
4座古城近期首度合作,以埃尔尼克巨石(HernicaSaxa)名义申请2028义国文化首都。中央社应4位市长邀访,介绍当地独特风土民情。
●巨石卫城壮观 建筑工法成谜
阿拉特里市长强佛洛卡(Maurizio Cianfrocca)告诉中央社,「城市最大亮点是极其雄伟的巨石城墙,据说我们拥有欧洲保存最完好的卫城,这是独一无二的特色。」
阿拉特里卫城(Acropoli di Alatri)是由古民族「埃尔尼克人」兴建,推测年代在西元前4、5世纪左右,他们使用独特技术,将巨大、不规则的石灰岩块层层堆叠,这些石块无缝接轨,无需另以水泥固定。所用巨石的尺寸与高度,皆令人叹为观止。
卫城兼具宗教意义和防御要塞双重功能,有2个入口。其中小门是象征生育与守护的「阳具门」,每年6月21日夏至,阳光都会恰好穿过内部细长通道洒落。另一大门雄伟壮观,通过后有绿地公园,可俯瞰整个城市美景。
●庆典曾迎台湾团表演 阿嬷厨师传承手工面技艺
阿拉特里以艺文之都闻名,每年8月中旬举办国际民俗艺术节(Festival Internazionale del Folklore “FlavioFiorletta”)。2010年时,台湾艺姿舞集曾应邀前往表演八家将、婆姐阵等特色舞码。市府官员向中央社表示,乐见未来还能有更多台湾团体前来参加。
阿拉特里最受瞩目的古艺术品,是一幅名为「迷宫基督」(il CRISTO nel Labirinto)的湿壁画。这幅画曾于1996年在圣方济各修道院回廊被偶然发现,画作将象征全能的上帝放在古老迷宫符号中央,独创性成为研究焦点。
在宗教圣物收藏部分,阿拉特里保有圣方济各13世纪留下「斗篷」。圣方济各是以谦卑、关爱穷人闻名的天主教圣人,也是已故教宗方济各(Pope Francis)名号的致敬对象。
美食方面,阿拉特里民风纯朴,仍保有最传统「手工捏面」技艺。老餐厅Tre Grana盖在可溯源3000年历史的古遗址,酒窖与部分墙壁则是中世纪遗迹。阿嬷厨师Rita告诉中央社记者,数十年来,她坚持手工捏面的秘诀很简单,就是「水、面粉加上很多热情。」她欢迎更多台湾观光客来品尝这种「单纯的美味」。