今天是大年初七，传说人类是在这天诞生，因此中国民间也将正月初七称为「人日」，或称为「人庆节」、「人胜节」，并流传一句俗谚：「人日三不做，不富也安康」。
中国新闻网报导，山东社会科学院文化研究所研究员郑艳指出，初七被称为「人日」，其起源可追溯至中国古代基于农业社会观察与原始思维而形成的时序认知体系。
上述体系的核心记载，见于托名汉代东方朔的《占书》。郑艳说，书中明确记载：「岁后八日，一日鸡，二日犬，三日豕，四日羊，五日牛，六日马，七日人，八日谷。」
中国新闻网指出，中国民间流传的解释是，这与女娲创世的神话顺序相符，即：正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人。
报导称，这一风俗在魏晋南北朝时期得到强化与丰富。彼时，对「人」自身的关注、祈福与保全成为社会的焦点，因此，围绕著「人日」，诞生了一系列祈求安康、趋吉避凶的民俗活动。
例如在饮食方面，最具代表性的莫过于「七菜羹」，亦称「七宝羹」。南朝宗懔的《荆楚岁时记》记载，「正月七日为人日，以七种菜为羹」。
相较于饮食，「人日」的节日仪式显得更加多元化，如装饰与馈赠「人胜」。「胜」，是一种头部装饰。在「人日」这一天，人们用彩绢、金箔等材料剪刻成人形或花鸟，或贴于屏风门户，或戴于发髻，并相互馈赠。
郑艳说，如古籍记载，该风俗的意义就在于通过外在装饰的焕然一新，象征并祈愿人自身生命状态与精神面貌的年度更新，同时也蕴含祈求人丁兴旺的繁衍观念。
另，在中国民间，大年初七还被称为「七煞日」，因此有「人日三不做，不富也安康」之说。所谓「三不做」分别为：不出去串门、不迁居搬家、不要吵架骂人。
